8 октября 2022 года профсоюзным комитетом Несвижской ЦРБ была организована экскурсионная поездка для членов профсоюза учреждения в гастротур по Гродненской области.  Это было незабываемое путешествие! Экскурсия включала посещение единственной крафтовой сыроварни в Беларуси, где применяются традиционные методы сыроварения и аффинажа. Настоящие сыровары раскрыли нам секреты сырного дела, показали производство и процессы  созревания выдержанного сыра. Мы вместе сделали твердый сыр, постигли азы изготовления традиционного итальянского сыра моцареллы, продегустировали около десяти видов сыров различных сроков созревания.

Затем посетили Крево - одну из важнейших резиденций Великих князей Литовских со знаменитым замком, живописные руины которого — одна из наиболее ярких достопримечательностей Беларуси, а также Гольшаны, где в прошлом были владения князей Гольшанских (Ольшанских). Из их рода происходила Софья Гольшанская — жена короля Владислава Ягайло, которая стала родоначальницей династии Ягеллонов и которой здесь поставлен памятник. Гольшанский замок дошел до нас в живописных руинах, которые в свое время вдохновили Владимира Короткевича на написание «Черного замка Ольшанского». Гольшанский замок в настоящее время реставрируется, уже готова одна из башен.

И в заключении своего невероятного путешествия члены профсоюза попали в древний город Лиду, где прикоснулись к истории это живописного места, но самое удивительное ждало путешественников позже, когда окунулись в мир пивоварения на Минской пивоваренной компании ОАО «Криница».  Профессиональные экскурсоводы познакомили с тонкостями работы пивовара.

Как рассказала председатель первичной профсоюзной организации Несвижской ЦРБ Алла Мудрая: «Вкус эксклюзивного тура мы запомним надолго, яркие впечатления и положительные эмоции остались у каждого участника экскурсии. А профсоюзный комитет не останавливается на этом и в ближайшее времени планирует еще проведение увлекательных и эксклюзивных поездок».